餐飲運(yùn)營總經(jīng)理 15-25萬: 一家很有實(shí)力的綜合性集團(tuán)公司; 所屬部門：運(yùn)營 匯報(bào)對象：總經(jīng)理; 學(xué)歷不限語言能力不限年齡要求:不限工作年限:不限性別不限; 投遞簡歷
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餐飲運(yùn)營總經(jīng)理15-25萬: 一家很有實(shí)力的綜合性集團(tuán)公司; 所屬部門：運(yùn)營 匯報(bào)對象：總經(jīng)理; 學(xué)歷不限語言能力不限年齡要求:不限工作年限:不限性別不限; 投遞簡歷
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Hain Huang 獵頭顧問

企微直聊

掃一掃聯(lián)系顧問在線咨詢

職位描述: 崗位職責(zé)：
1、戰(zhàn)略規(guī)劃：制定中高端商務(wù)火鍋品牌運(yùn)營策略，推動品牌定位升級與市場拓展。
2、運(yùn)營管理：統(tǒng)籌門店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、供應(yīng)鏈優(yōu)化、成本管控，提升整體營收與利潤率。
3、團(tuán)隊(duì)建設(shè)：搭建核心運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，制定人才培養(yǎng)計(jì)劃，優(yōu)化組織架構(gòu)與績效考核。
4、客戶拓展：主導(dǎo)政企客戶合作、VIP客戶維護(hù)，提升品牌商務(wù)場景滲透率與口碑。
5、風(fēng)險(xiǎn)把控：監(jiān)督食品安全、合規(guī)運(yùn)營，處理突發(fā)客訴與危機(jī)事件。?

任職要求：?
1、年齡30-45歲。
2、5年及以上中高端餐飲/連鎖品牌運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)，3年以上同崗位經(jīng)歷，熟悉火鍋業(yè)態(tài)優(yōu)先。
3、具備戰(zhàn)略思維、數(shù)據(jù)分析與精細(xì)化運(yùn)營能力，擅長跨部門協(xié)作與資源整合。
4、擁有餐飲供應(yīng)鏈、商務(wù)客戶等行業(yè)資源者優(yōu)先。
5、抗壓能力強(qiáng)，注重高端服務(wù)細(xì)節(jié)，認(rèn)同品牌文化與差異化競爭理念。
企業(yè)介紹: 構(gòu)建起覆蓋餐飲運(yùn)營、酒類經(jīng)營、文化體驗(yàn)等多元領(lǐng)域的商業(yè)版圖。
工作地址: 四川

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